Moulin D´Issan Bordeaux Supérieur 2020

Moulin D´Issan Bordeaux Supérieur 2020

O Moulin d'Issan 2020 é um vinho tinto produzido pelo Château d'Issan, uma propriedade vinícola de renome localizada na região de Bordeaux, na França. Este vinho é o terceiro vinho produzido pela vinícola e é conhecido por ser um dos melhores vinhos de sua categoria.

O Moulin d'Issan 2020 é um vinho de grande qualidade, com um cor vermelho-rubi intenso e aromas complexos de frutas maduras, como cerejas e ameixas, juntamente com notas sutis de especiarias e baunilha. Na boca, é um vinho elegante e equilibrado, com taninos suaves e um final longo e persistente.

Este vinho é produzido a partir de uma mistura de uvas Merlot e Cabernet Sauvignon, que são colhidos à mão e cuidadosamente selecionados para garantir a máxima qualidade. As uvas são fermentadas em tanques de aço inoxidável e envelhecidas em barris de carvalho francês por cerca de 14 meses antes de serem engarrafadas.

O Moulin d'Issan 2020 é um vinho que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos, como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e queijos duros. É um vinho que melhora com o tempo e pode ser armazenado por vários anos antes de ser aberto.

MOULIN D ´ISSAN
3º VINHO DO CHATEAU D ´ISSAN
BORDEAUX - MÉDOC
MARGEM ESQUERDA
2020

90% Merlot
10% Cabernet Sauvignon
14 meses, sendo 25% barricas de 1ºuso
13,5% Alc

A história da propriedade é principalmente uma história de famílias, legado e transmissões de geração a geração. A primeira referência conhecida de Issan remonta ao século XII durante a ocupação de Guyenne pelos ingleses. Durante os séculos seguintes, a propriedade passou por diversos herdeiros. Assim, muitas famílias se sucederam até 1575, quando a família de Essenault obteve a propriedade. Foram as cinco gerações de descendentes desta família que acabaram por renomear a propriedade, por abreviação do seu nome: nasceu o Château D'Issan. A reputação do seu vinho remonta ao final do século XII, quando foi servido no casamento de Aliénor d'Aquitaine com Henri Plantagenêt, futuro Rei da Inglaterra, 18 de maio de 1152.
Blason D'Issan é o segundo vinho da propriedade, criado em 1995. Vizinhos em terroir dos famosos chateaux Margaux e Chateau Palmer.